ZI Champigny - Imm. Hexagone - Ducos - Martinique
Midi : du mardi au samedi - 12h à 14h30
Soir : du jeudi au samedi - 19h à 22h
RESTAURANT CUISINE FRANCO-ASIATIQUE
MARTINIQUE
NOTRE HISTOIRE
Le Restaurant Sakura est un lieu où la culture occidentale et asiatique s’associe pour créer une expérience culinaire unique et équilibrée.
Notre histoire commence avec une rencontre entre deux passionnés de cuisine, l'un français et l'autre asiatique. Inspirés par leurs héritages culinaires respectifs et leur amour commun pour les ingrédients frais, sains, ils décident de fusionner leurs connaissances pour créer un concept novateur.
Ils ont fait le choix d’utiliser des techniques de cuisine françaises raffinées avec des saveurs asiatiques exotiques, afin de créer des plats dont les ingrédients sont choisi avec attention, privilégiant les produits locaux et de saison pour garantir leur fraîcheur et leur qualité.
NOTRE MISSION
Les croyances fortes de notre restaurant Sakura sont de favoriser une alimentation équilibrée et saine, sans compromis sur le goût et la qualité des ingrédients. Nous nous efforçons de créer pour vous des plats qui nourrissent le corps et l'esprit, en mettant en valeur le meilleur des traditions culinaires françaises et asiatiques.
Que vous soyez à la recherche d'un déjeuner rapide et nutritif ou d'un dîner gastronomique, le restaurant Sakura est l'endroit idéal pour satisfaire vos papilles tout en prenant soin de votre bien-être.
Ornées d’oeuvres d’arts et sous une musique apaisante, notre restaurant doté d’une atmosphère chaleureuse et élégante est le reflet de l’union de deux merveilleuses cultures.
VOTRE VOYAGE
En parcourant notre menu, partez à la découverte d’une multitude de plats exceptionnels :
En commençant votre voyage avec nos entrées légères et colorées, où la finesse des produits français est sublimée par des touches asiatiques audacieuses.
Appréciez nos sushis créatifs alliant la délicatesse de nos poissons minutieusement choisi par le chef avec des saveurs françaises inattendues.
Explorez nos plats principaux qui vous transporterons vers une véritable symphonie de textures et de saveurs.
Des recettes traditionnelles françaises revisitées par nos soins avec des ingrédients asiatiques tels que les fameuses épices, les herbes aromatiques et nos sauces délicates.
Déguster des plats de viandes tendres et des poissons savoureux, accompagnés de légumes croquants et de céréales saines.
Afin de finaliser votre expérience, découvrez notre sélection de desserts, un véritable enchantement dans vos papilles ; des créations sucrées qui unissent subtilement les techniques de pâtisseries françaises avec les saveurs exotiques venu de l’Asie Orientale.
Soyez les bienvenus dans notre restaurant fusion franco-asiatique, où l'harmonie entre les cultures culinaires vous plonge dans une expérience gustative exceptionnelle et tonifiante.
